Med næste Domaine Robert Gibourg vin var der næsten en verden til forskel … er her langt bedre. Det var en 2018 Morey-Saint-Denis. Vinen er reelt set lavet på samme vis som de foregående, altså først med en afstilkning af druerne inden de ligger køligt i en udblødning i 3-5 dage inden gæringen. Den alkoholiske … Læs resten af 2018 Domaine Robert Gibourg, Morey-Saint-Denis, Bourgogne, Frankrig